PECTINA CP Kelco

PECTINA

CP Kelco es el primer productor mundial líder en pectina.

GENU pectina ® ha establecido su posición en la industria alimentaria, como agente de gelificación uniforme y agente de textura de alta calidad

Con más de 50 años de experiencia en la producción de pectina, CP Kelco está preparada para atender a los clientes como un socio reconocido y fiable.

CP Kelco puede ayudar a los clientes en el arte de crear la textura o la estabilización de los productos.

Fuente: cáscaras de cítricos, pulpa de remolacha azucarera.

Función: gelificante, espesante y estabilizador.

Puede definirse como "natural" u "orgánico" con fines de etiquetado.

Proveedores

  • CHR HANSEN
  • Solae
  • tate & Lyle
  • Tradecos
  • CP Kelco
  • Gemacom Tech